のっけから「美味しんぼ」話で申し訳ないが、
私が「かつおのへそ」を知ったのは、「美味しんぼ」の中でだ。
静岡は焼津の名物、かつおのへそとは、かつおの心臓、
つまり肉でいえばハツのことである。
去年も訪れた沼津の「かもめ丸」で、かつおのへそがメニューに出されていた。
惹かれて入ってみることにする。
かつおのへその串１本、かつおのかまの串１本で８４０円。
珍味は高い。。
へそのお味は、食感がまるでハツ。
吉祥寺の『わ』で食べるハツや、「カッパ」で食べるハツと同じ食感。
さすがに味は濃厚。
タレ自体も濃厚なせいで、いまいちそのものの味がわからない。
クセを消すためかな。ちなみに手前がへそ。
今年も去年と同じ、地魚握り。１５００円。
さすがにかつおの身がきっしりとしまっていて美味かった。
去年の記事はこちら。
そういや去年はイルカも食べたんだっけね。
今年も沼津はイルカ満載。
干し桜えび、一枡で１００円だった。
激安。ていうか投売り。
かもめ丸
沼津市千本港町101 千本一ビル1階
055-952-3639
第1・3水曜日（祝日は除く）定休
営業時間
平日11:00〜22:00
土曜日・祝日10:30〜22:00
日曜日10:30〜21:00
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